Etapes de préparation

1. Versez 400 ml d’eau froide dans le Réservoir du Micro Urban family.
2. Lavez, épluchez et coupez les oignons nouveaux et les carottes nouvelles en deux. Placez-les dans la Passoire inférieure du Micro Urban family.
3. Mixez (SuperSonic Chopper compact), 2 g de thé noir. Retirez la lame et ajoutez la fleur de sel. Coupez le dos de cabillaud en 6 morceaux réguliers et enrobez-les du mélange au thé. Disposez-les dans la Passoire supérieure du Micro Urban family.
4. Superposez les Passoires et disposez-les dans le Réservoir.
   Couvrez et faites cuire au micro-ondes 12 mn à 900 watts. Laissez reposer 5 mn.
5. Coupez les radis en rondelles très fines (SpeedyMando). 
6. Servez les filets de cabillaud avec les légumes vapeur et les rondelles de radis. Poivrez et arrosez d’un filet d’huile d’olive.

Notes complémentaires

Astuce : Utilisez un reste de cabillaud cuit dans une salade, une quiche ou un sandwich.