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Coulis de framboises, de pêches et de kiwis
Etapes de préparation
- Mettez les ingrédients dans l’ordre et mixez (UrbanMax Blender ou SuperSonic Chopper tall) jusqu’à l’obtention d’une texture bien lisse.
- Idéal pour accompagner une glace, un sorbet, un gâteau, un yaourt, du fromage blanc…
Notes complémentaires
Variantes : Remplacez les framboises par :
- Coulis de pêches : 2 pêches (± 250 g) bien mûres épluchées, dénoyautées et coupées en morceaux (max. 2 x 2 cm).
- Coulis de kiwis : 4 kiwis bien mûrs épluchés (ôtez également le cœur blanc fibreux) et coupés en morceaux (max. 2 x 2 cm)
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 5 ml de jus de citron
- 250 g de framboises
- 50 ml de sucre glace