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Gaspacho de courgette au curry

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Temps total
5 minutes
Difficulté
facile
Temps de préparation
5 minutes

Frais et parfumé, ce gaspacho de courgette se consomme sans modération

Etapes de préparation

  1. Coupez en cubes (Couteau d’office et Planche souple) les courgettes lavées.
  2. Mettez tous les ingrédients dans l’ordre indiqué dans l’UrbanMax™ Portable Blender.
  3. Fermez, retournez et mixez 2 fois tout en secouant, pour avoir une texture homogène.
  4. Versez dans des verres et servez bien frais seul, saupoudré de curry ou de crackers émiettés. 
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Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 125 g de courgettes
  • 200 ml de crème de soja
  • 1 c. à c. de poudre de curry

Sel

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