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Gâteau de semoule à l’orange

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Temps total
17 minutes
Difficulté
facile
Temps de préparation
5 minutes
Temps d'attente
2 minutes
Temps de cuisson
10 minutes

Etapes de préparation

  1. Fouettez (Fouet mélangeur) les œufs dans un bol (Bol merveilleux).
  2. Mélangez (Pichet MicroCook 1 l) le lait, le sucre, les zestes d’orange (Set-en-1) et faites bouillir environ 3 mn à 600 watts.
  3. Versez la semoule en pluie tout en mélangeant. Faites cuire 3 fois 1 mn à 600 watts en mélangeant entre chaque cuisson.
  4. Ajoutez les œufs battus, mélangez et faites chauffer 2 fois 30 s à 600 watts en mélangeant entre chaque cuisson.
  5. Humidiez à l’eau froide l’intérieur du moule (Grand Moule couronne avec le cône) et versez la préparation à la semoule. Fermez et laissez refroidir avant de démouler (environ 2 h).
  6. Mettez au réfrigérateur jusqu’au service. 
  7. Décorez avec des lamelles d’orange.
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Ingrédients

Pour 10 personnes

  • 2 œufs
  • 1 l de lait
  • 200 g de sucre
  • 1 orange non traitée
  • 150 g de semoule fine
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