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Glace au chocolat noir
Etapes de préparation
- Faites fondre (Pichet MicroCook 1 l) le chocolat cassé en morceaux avec le lait environ 2 mn à 360 watts puis mélangez.
- Laisser tiédir quelques minutes et versez dans le SuperSonic Chopper extra muni de la Pale, ajoutez la poudre pour glace maison et mélangez minimum 1 mn.
- Versez dans une boîte de congélation (Boîte Igloo) et laissez prendre 8 h au congélateur.
- Sortez du congélateur quelques minutes avant de servir et décorez avec du sucre glace et une sauce chocolat (facultatif).
Notes complémentaires
Variante
Glace de spéculoos : remplacez le chocolat par 100 g de spéculoos.
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 100 g de chocolat noir dessert
- 350 ml de lait
- 1 sachet de préparation pour glace maison (Ma Glace Maison Alsa)
