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Saveur de riz
Preparation steps
Saveur de riz
Etapes de préparation
- Mettez le riz bien rincé dans la Cocotte de 3 l (Micro 3) ajoutez les zestes du citron (Set-en-1), la ciboulette ciselée et l’huile d’olive.
- Versez 500 ml d’eau bouillante, superposez les Cocottes (Micro 3) et faites cuire immédiatement 25 mn à 600 watts.
- Laissez reposer 5 mn découvert. Égrainez le riz, ajoutez le sel, le poivre et le beurre. Mélangez et servez.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 250 g de riz à risotto
Zestes d'1 citron
- 2 brins de ciboulette
- 15 ml d'huile d'olive
Sel et poivre
- 30 g de beurre
