Etapes de préparation

1. Mixez tous les ingrédients mis dans l’ordre (SuperSonic Chopper compact). 
2. Déposez 12 petits tas sur une feuille de cuisson (Feuille à rebords) posée sur la grille froide du four. Étalez avec le dos d’une cuillère pour former des tuiles très fines et faites cuire environ 13 min dans le four préchauffé, Th 6 ou 180°C.

Notes complémentaires

Tuiles salées au sésame : parsemez les tuiles avec 15 ml de sésame doré avant de les cuire.

Tuiles salées aux épices : ajoutez à la recette de base 5 ml de paprika, 5 ml de curry et mixez.

Tuiles salées aux pignons : ajoutez à la recette de base 30 ml de pignons de pin et mixez.

Tuiles salées aux olives : ajoutez à la recette de base 6 olives noires dénoyautées et mixez.

Tuiles salées au roquefort et pavot : ajoutez à la recette de base 25 g de roquefort et mixez. Parsemez les tuiles avec 10 ml de graines de pavot avant de les faire cuire.